【油品推薦】Westfalia威斯法 頂級酪梨油禮盒~健康美味的好油!

2015082513:39
 
近幾年來,台灣食安問題頻頻爆出黑心商品
從塑化劑到油品牛奶....等等,真的會讓人真的食不安心

珊妹媽咪最近體驗了一款來自於南非 Westfalia威斯法 頂級酪梨油




酪梨油.....
沒有看錯就是用酪梨製成的油品~
珊妹媽咪第一次知道原來酪梨也可變身成為油品...

只知道酪梨營養成分很高,比較常喝就是酪梨布丁牛奶了!!!
可以當酪梨油實在是很特別...
市售的油品雖然很多種類,像是大豆沙拉油,葵花油,橄欖油...等等
且珊妹媽咪更是被酪梨油的特色,深深吸引~

這麼好的油品,不介紹給大家認識真的是太可惜了!




Westfalia威斯法 頂級酪梨油禮盒
附小提繩可以提取,方便又環保...
像是逢年過節,不知道要送什麼的話,不妨可以考慮送
酪梨油禮盒,實用又大方~
我相信婆婆
媽媽們或是親朋好友,一定也會很開心~



Westfalia威斯法 頂級酪梨油
目前有原味
檸檬、羅勒 這三種口味~



珊妹媽咪這次體驗酪梨油的組合是:原味&羅勒口味



Westfalia威斯法 頂級酪梨油(原味)
一瓶容量是:250ml
產地:南非

成分:100%冷壓萃取酪梨油

包裝上清楚標示成分
品名保存期限營養標示製造日期...等等
沒想到Westfalia威斯法 頂級酪梨油 標示著很清楚呢!
讓消費者了解到此酪梨油的成分跟營養標示~
因為
很少有油品會標示這麼清楚的...




倒出來的原味酪梨油,顏色偏黃綠很新鮮,味道聞起來沒有油臭味~
之前用過的調和油,就會有油臭味...很難聞!!!



再來是....
Westfalia威斯法 頂級酪梨油(羅勒)
一瓶容量是:250ml
產地:南非

成分:冷壓萃取酪梨油羅勒天然萃取
包裝上一樣清楚標示成分品名保存期限營養標示製造日期...等等



倒出來的羅勒酪梨油,顏色是偏黃綠,一樣很新鮮,味道聞起來沒有油臭味~
特別的是有羅勒的香味(聞起來就像台灣"九層塔"香)

珊妹媽咪很喜歡羅勒的味道...
且羅勒比較常看到食用在義式料理上居多...
像是羅勒海鮮義大利麵,也是珊妹媽咪常點的義大利麵口味之一~







大家或許對Westfalia威斯法 頂級酪梨油 較陌生,不大認識...
沒關係~
看看Westfalia威斯法 品牌的介紹,就知道為何這麼用心,才能製造出這麼好的酪梨油!

 
 

品牌介紹

 

 
 
威斯法(Westfalia),最早在南非由瀚斯-莫蘭斯基 農業博士(Dr. Hans Merensky)
花費了六十年的時間盡力培育種植生產酪梨,進而將酪梨用最先進以及更安全的方式壓製成油,
而後更由他所留下的信託基金會維持經營他所熱愛的農業。

南非是世界上前4大的酪梨產國,威斯法,是南非歷史最久也是最大的酪梨農,
其酪梨的產量跟出口量占南非總量的70%以上。
除此之外,威斯法還擁有自己的農業研發中心,它是世界上最大的私人亞熱帶農業研發中心,
為了積極培育出品質更優良的酪梨,有超過15名的科學家專屬在酪梨種植的研究。


威斯法所種植的酪梨,全部採用最天然的栽種方式,其中有多座農場更是擁有
有機認證超過20年的有機種植,所以能夠壓製出品質最優良的食用植物油

威斯法不但有自己的酪梨農場,同時擁有產量及品質最多及最好的酪梨,以及設備先進的製油設備,
能夠確保每一瓶酪梨油從最新鮮、品質最好的酪梨中萃取出來,給每一位愛用者最用心的感受。


*以上資料來源於官網*




Westfalia威斯法 頂級酪梨油
 
 

產品特色~

 

 

不含膽固醇、人工化學不健康的脂肪
含有豐富的維生素E 和抗氧化劑..等
酪梨油的冒煙點高達271度C,所有油品中最耐高溫的首冠

珊妹媽咪對冷壓油品的觀念,就是溫度不能太高溫,看到Westfalia威斯法 頂級酪梨油
竟然可以耐高溫到271度C,真的是太讚了!且酪梨的營養成分本身就很高了,又不含膽固醇等等
很健康呢!

又有南非心血管疾病防治基金會認可的食用油品呢!






要使用前,需要把封條,撕開~
表示是第一個使用者,對消費者來說衛生又安全!




 
 

炸三蔬

 

 
 
翔哥哥說要吃麥當當的薯條....
珊妹媽咪拿來炸三蔬(玉米筍四季豆馬鈴薯)


Westfalia威斯法 頂級酪梨油 可以耐高溫

(光是這點真的讓我很喜歡!!!)

加入適量的羅勒酪梨油,用半煎半炸的方式來炸三蔬
畢竟外面用的油品從哪裡來的,否是是隔夜油或是黑心油品
我們也不知道,

自己炸比較安心又衛生~




這些炸好的三蔬,可以用廚房紙巾稍微把多餘的油吸一吸...
雖然有點炸過頭了,(一邊顧小孩,一邊要看火侯,難控制)
但炸起來很香還多添了羅勒的香味~

兩兄妹一直說好香唷,很迫不期待想趕快吃了!!!

小朋友當下午點心,剛剛好~



家裡剛好香油沒有了,珊妹媽咪就用羅勒酪梨油取代香油用~
像是湯類煮好後,可加入一點點的
羅勒酪梨油...
讓湯頭多了一點羅勒的香味....
也是很美味呢!




今日爸爸上班去,中午就簡單料理一下~
準備3菜1湯 (忘記拍到魚了)




 
 

羅勒香蒜蛤蠣

 

 
 
寶貝們喜歡吃蛤蠣,珊妹媽咪今日就來個義式羅勒蒜香蛤蠣....
把原本要放的九層塔改成用羅勒酪梨油下去取代~
*食材:蛤蠣
羅勒酪梨油老薑數片蒜頭數個
*作法:
1.加入適量的羅勒酪梨油
2.放入蒜頭
老薑片煸炒
3.放入蛤蠣後,加入一點米酒跟水拌炒
4.等蛤蠣全開再放入蔥
5.完成





這兩道料理乾煎鮭魚炒A菜
珊妹媽咪則是用
Westfalia威斯法 頂級酪梨油(原味)
來煎煮....



終於完成,可以開動囉~



看我家寶貝吃的超開心的...大口大口的吃著!!!
尤其那盤羅勒香蒜蛤蠣,秒殺~
真的很香,好好吃喔!!!




珊妹媽咪,試煮了幾道菜後,覺得非常的棒!
不僅能煎、炒烹飪方式
酪梨油營養成分高又天然且不添加任何的人工化學成分

這麼健康的酪梨油,更是要推薦給大家
南非 Westfalia威斯法 頂級酪梨油

讓全家人吃得健康又美味更是高能量~
有需要的朋友,可以參考看看囉....










Westfalia威斯法官網資訊:http://www.xen-inc.com/westfalia/
 參加【iTRY試用情報王】產品體驗活動:
http://www.itry.com.tw

 以上內容皆為親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,
產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;
產品食用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。

   


  •   黃怡珍 於 2015-08-28 13:07 3F
  • 珊妹,有機會要跟你學做菜!
  • 版主於 2015-08-28 13:32 回覆
    哈哈~謝謝...
    這些只是簡單的菜色啦..不敢自己手藝好啦~~
  •    (悄悄話) 2F
  • <悄悄話留言,不公開>
  •   掛在空中的水母 於 2015-08-26 11:18 1F
  • 珊妹~
    手藝好棒喔!
  • 版主於 2015-08-26 11:29 回覆
    謝謝水母媽誇獎....但水母爸手藝更好!!!